Les offres d’emploi boulangerie-pâtisserie
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Réf. CP-FT-215ZMYL

Pâtissier / Pâtissière

Baie Mahault Ou Petit BourgCDITemps pleinPubliée hier

Description

Missions

  • Fabrication : Préparer les pâtes, crèmes, cuissons et assemblages selon les recettes et les commandes.
  • Création et décoration : Soigner l'aspect visuel des produits et imaginer de nouvelles recettes.
  • Gestion : Sélectionner les matières premières, gérer les stocks, passer les commandes et respecter les normes d'hygiène (HACCP).
  • Vente et service : Participer à la mise en rayon, conseiller les clients ou dresser les assiettes en restauration

Connaissance de base des ingrédients pour guider les clients (intolérances au gluten, lactose, etc.).

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Localisation

Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.

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