Nouveau
Réf. CP-FT-8553705
Pâtissier H/F
AubeCDITemps pleinPubliée aujourd’hui
Description
Pour la réouverture d'une boulangerie nous recherchons un Pâtissier. Vous maîtriserez et assurerez les tâches d'exécution courantes à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.
Ses missions seront :
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits fabriqués.
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Réaliser, préparer et cuire les pâtisseries, entremets
- Participer à la gestion des matières premières, aux commandes et au suivi des stocks
- Assurer le nettoyage, l'entretien et la bonne tenue du laboratoire, du matériel et de la zone de travail.
Profil recherché
- CAP, BEP ou Bac Pro en pâtisserie (ou équivalent) souhai
- Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et avez le goût du travail bien fait
- Vous êtes motivé(e), enthousiaste et surtout passionné(e)
- Vous avez un excellent relationnel, de bonnes capacités d'adaptation et un esprit d'équipe développé
- Vous savez prendre des initiatives et être force de proposition
Intéressé(e) par cette offre ?
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.