Chef boulanger H/F
Chef pâtissier chez O'Rustique à Pornic — Pays de la Loire · CDI · 2 300 – 2 800 € brut / mois.
- Métier :
- Chef pâtissier
- Localisation :
- Pornic — Pays de la Loire
- Contrat :
- CDI
- Salaire :
- 2 300 – 2 800 € brut / mois
Conditions du poste
- Entreprise
- O'Rustique
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Salaire
- 2 300 – 2 800 € brut / mois
Description
Chef Boulanger H/F - CDI - 39h/semaine à pourvoir dès que possible
Dans le cadre du développement de notre boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) Chef Boulanger passionné(e) et expérimenté(e) pour encadrer notre équipe de production
Vos missions
Organiser et superviser la production quotidienne des pains et spécialités boulangères. Garantir la qualité des produits, le respect des recettes et des normes d'hygiène. Gérer et accompagner une équipe composée d'un boulanger et de deux apprentis. Former et transmettre votre savoir-faire aux apprentis. Assurer la gestion des stocks de matières premières et participer aux commandes. Veiller au bon fonctionnement du laboratoire et à l'optimisation de l'organisation du travail.
Profil recherché
CAP/BEP Boulanger minimum, BP ou expérience significative appréciés. Expérience réussie en tant que boulanger confirmé avec des responsabilités d'encadrement. Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe. Passion pour le métier et goût de la transmission.
Conditions :
Contrat CDI. Temps plein : 39 heures par semaine. Un dimanche sur deux de repos. Rémunération selon profil et expérience, à partir de 2000€ net mensuel
Rejoignez une entreprise à taille humaine où la qualité artisanale, l'esprit d'équipe et la satisfaction client sont au cœur de notre métier.
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.
