APPRENTI tourier H/F H/F

Notre boulangerie-pâtisserie, récompensée notamment pour la Meilleure Tradition et le Meilleur Croissant d'Île-de-France, recherche un(e) apprenti(e) tourier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe.

Participer à la fabrication des viennoiseries maison (pâtes levées, feuilletées, brioches, etc.). Découvrir et appliquer les techniques traditionnelles du tourage. Contribuer à la régularité, la qualité et la mise en valeur des produits.

Vous préparez un CAP ou BP en pâtisserie / boulangerie avec option tourier. Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), appliqué(e) et avez l'envie d'apprendre. Vous aimez le travail en équipe et vous avez le sens du détail.

Un contrat d'apprentissage au sein d'une maison artisanale reconnue pour son savoir-faire. Un accompagnement par des professionnels expérimentés pour vous transmettre les gestes et techniques du métier. Un environnement de travail convivial et exigeant, propice à la progression et à l'épanouissement professionnel. Des perspectives d'évolution à l'issue de la formation. Rejoignez une équipe passionnée et apprenez un savoir-faire artisanal qui allie rigueur, créativité et tradition.