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Réf. CP-FT-215GQND

Pâtissier / Pâtissière H/F

Girard Franck

SeyneCDITemps pleinPubliée il y a 8 jours

Description

Nous recherchons un/e Pâtissier / Pâtissière pour rejoindre notre équipe à Seyne. Les horaires sont à définir avec l'employeur.

Missions

Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Savoir réaliser la création de pâtisseries : entremets, tartes, individuels. Préparation, cuisson, montage et décoration. Participation à l'évolution de la gamme.

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Localisation

Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.

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