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Réf. CP-FT-215GYTT
Pâtissier / Pâtissière H/F
Boulangerie La Marquise
MelunCDITemps pleinPubliée il y a 8 jours
Description
Nous recherchons pour notre boulangerie un/une Pâtissier / Pâtissière afin de compléter notre équipe - Prise de poste dès que possible - Vous travaillez du mardi au samedi de 6h00 à 13h00
Missions
Confectionner des pâtisseries orientales.
Doser des ingrédients culinaires
Préparer une pâte de pâtisserie
Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Innover dans les recettes de pâtisserie
Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
Régler les paramètres des machines de cuisson
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Intéressé(e) par cette offre ?
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.