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Réf. CP-FT-215CCFL

Pâtissier / Pâtissière H/F

Debotte Pere Et Fils

NantesCDDTemps pleinPubliée il y a 11 jours

Description

En prévision des fêtes de fin d'année, nous recherchons un pâtissier polyvalent (H/F) capable de s'adapter à différents postes. Prise de poste : dès que possible.

Missions

  • Réaliser les pâtes, les viennoiseries, les entremets, les glaces
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des produits
  • Respecter les consignes de fabrication
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
  • Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition

Contribuer à la performance du laboratoire en limitant les pertes. Horaires : 35h du mardi au dimanche / Repos 2 jours par semaine : 1 fixe le lundi + 1 roulant dans la semaine (repos 1 dimanche sur 3)

Vos compétences :

  • Connaissance en pâtisserie,
  • Rigueur et organisation,
  • Soucieux du travail bien fait,
  • Esprit d'équipe.

Vous êtes motivé(e) et ponctuel(le), consciencieux(se) et capable de travailler en équipe. Vous respecterez les règles d hygiène et les normes de qualités. Salaire à négocier selon expérience et diplôme.

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Localisation

Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.

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