Réf. CP-FT-213RMYJ · Pâtissier
Pâtissier / Pâtissière H/F
Dieppe — Normandie Publiée le 10/09/2026
Pâtissier à Dieppe — Normandie · CDI · À partir de 13,5 € brut / h.
- Métier :
- Pâtissier
- Localisation :
- Dieppe — Normandie
- Contrat :
- CDI
- Salaire :
- À partir de 13,5 € brut / h
Conditions du poste
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Salaire
- À partir de 13,5 € brut / h
Description
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie traditionnelle basée à Dieppe, vous occuperez le poste de pâtissier H/F et travaillerez avec l'équipe de 7 personnes.
Vos missions
- calculer les quantités de recettes à préparer en fonction de la liste que le patron vous remettra tous les matins,
- réaliser les différentes pâtes: pâte à choux, pâtes sablées, sucrées, feuilletées etc... et biscuits,
- effectuer le tourage de différentes pâtes,
- préparer les mousses etc,
- gérer les cuissons,
- monter les entremets, tartes, gâteaux de voyage,
- fabriquer des pâtisseries thématiques en lien avec les événements Dieppois,
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Profil recherché
Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle. Esprit d'équipe et capacité de travailler en collaboration avec un apprenti pâtissier et le gérant. Horaires : 5h-14h. Jours de repos : dimanche, lundi et mardi. Possibilité d'aménager les jours de travail (à discuter avec le gérant en entretien).
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.
