Pâtissier / Pâtissière
Sarl Chauvin Paset
Description
OFFRE D'EMPLOI : PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE (H/F)
Type de contrat : CDD de 3 mois dans un premier temps
Lieu : Lavit
Date de début : Mi novembre
L'entreprise
Pâtisserie artisanale reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, recherche un(e) passionné(e) pour renforcer son équipe de production. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, de saison et de haute qualité pour satisfaire notre clientèle.
Missions
Vous participerez activement à la vie du laboratoire. Production : Réalisation de la gamme de pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries, petits gâteaux) en respectant les fiches techniques. Préparation : Confection des bases (pâtes, crèmes, biscuits, décors).
Hygiène et Sécuri
Gestion : Participation à la gestion des stocks, réception des marchandises et contrôle de la fraîcheur des matières premières.
Créativi
Profil recherché
Formation : Titulaire d'un CAP Pâtissier (minimum), un Bac Pro ou un Brevet de Maîtrise est fortement apprécié. Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en restauration. Compétences techniques : Maîtrise des fondamentaux de la pâtisserie française, précision dans le dressage et respect rigoureux des dosages.
Rigueur, organisation et capacité à gérer les pics d'activi
Esprit d'équipe et sens de l'entraide. Passion pour le métier et souci constant de l'esthétique du produit fini. Disponibilité pour des horaires de production qui seront à définir ensemble.
Pour postuler
Vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et faire rayonner notre savoir-faire ?
Téléphonez moi directement à ce numéro :
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Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.