Patissier H/F

Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la régularité, disponibilité et offre de la gamme patisseries. Ce poste offre une opportunité dans des locaux de production propre et recent.

• Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, viennoiseries et desserts en suivant des recettes précises.
• Assurer la qualité visuelle et gustative des produits finis pour satisfaire les attentes des clients.
• Gérer efficacement le processus de cuisson, de dressage et de finition des pâtisseries.
• Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et respecter les délais.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards sanitaires.
• Participer à l'élaboration de nouvelles créations en apportant votre expertise en pâtisserie.

• Expérience en pâtisserie
• Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et conception des pâtisseries.
• Connaissance approfondie des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
• Capacité à travailler en équipe
• Sens du service client avec une attitude positive et proactive.
• Esprit créatif, innovant et passionné .
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends ou jours fériés si nécessaire.