E.Leclerc - BOULANGER / BOULANGERE H/F- H/F

Rattaché(e) au Responsable de rayon Boulangerie, vous participez à la fabrication de l'ensemble de la gamme de pains et viennoiseries du magasin :

• FABRICATION ARTISANALE : Sélectionner les ingrédients, peser, pétrir, façonner, faire pousser et cuire la pâte dans le respect de nos recettes et de nos standards de quali
• GESTION DE LA CUISSON : Adapter les fournées tout au long de la journée pour garantir un niveau de fraîcheur optimal aux clients.
• MISE EN VALEUR : Approvisionner le rayon boulangerie, veiller à la bonne présentation des produits et à leur étiquetage.
• HYGIÈNE ET TRAÇABILI

• FORMATION : CAP / BEP / BP Boulangerie impératif.
• EXPÉRIENCE : Première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution.
• SAVOIR-FAIRE : Maîtrise complète des étapes de panification et gestion des cuissons.
• SAVOIR-ÊTRE : Rigueur, autonomie, capacité d'adaptation à la fabrication en grand volume et ponctualité (démarrage tôt le matin).

• RÉMUNÉRATION : selon profil et expérience.
• VOS AVANTAGES : prime annuelle, prime de performance individuelle, accord d'intéressement et de participation, mutuelle d'entreprise, avantages CSE et remise collaborateurs (% patronal).

Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous avez hâte de commencer ? Ne laissez pas passer votre chance !