Commis pâtissiers H/F en CDI H/F

Nous recrutons des Commis Pâtissiers (H/F) en CDI à partir du 1er novembre 2026. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et aux côtés de ses équipes,vos missions principales seront les suivantes :

• Réaliser la mise en place de votre poste et veiller à l'envoi des desserts pendant le service.
• Avec le soutien de votre Chef, accompagner l'équipe dans la réalisation de leurs missions du quotidien (intégration, formation, suivi en veillant au respect des normes d'hygiène et procédures en vigueur.
• Participer à la réalisation des différents essais pour le renouvellement de la carte.
• Entretenir une bonne communication entre les services de la cuisine et les autres services en général.
• Collaborer avec vos Responsables pour le passage des commandes.
• Garantir la pleine sécurité alimentaire en veillant à l'hygiène (procédure HACCP), la propreté des locaux et de ses abords ainsi que installations.
• Respecter et faire respecter le matériel et les équipements mis à disposition

-capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'établissement

• capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes

-avoir un bon sens de l'observation pour permettre de reproduire rapidement le travail -faire preuve d'un très bon esprit d'équipe afin de correspondre aux exigences de son travail en équipe

-connaissance de la tendance coréenne en matière de gamme de Pâtisserie/Cake design