Boulanger H/F
Boulanger chez La Boulangerie Du Marche à Peynier — Provence-Alpes-Côte d'Azur · CDI · 2 100 – 2 260 € brut / mois.
- Métier :
- Boulanger
- Localisation :
- Peynier — Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Contrat :
- CDI
- Salaire :
- 2 100 – 2 260 € brut / mois
Conditions du poste
- Entreprise
- La Boulangerie Du Marche
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Salaire
- 2 100 – 2 260 € brut / mois
Description
Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous.
Au programme, des missions dorées à point :
- Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain
- Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante
- Confectionner nos merveilleux pains, baguettes et brioches
- Contrôler la qualité de nos délicieux produits
Soigner votre espace de travail en assurant le rangement ainsi que le nettoyage des machines et locaux.
Les ingrédients de votre quotidien :
- Travailler en équipe
- Le façonnage artisanal d'un pain au levain naturel, pétri chaque jour sur place
- La mise en valeur d'ingrédients d'exception, comme la farine de tradition Label Rouge de notre Baguette du Marché
- Varier les plaisirs avec une dizaine de pâtes différentes
Des équipements modernes qui facilitent votre quotidien.
La recette de notre organisation :
Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance.
Un système de rotation équilibré, sur trois créneaux horaires :
Matin : 4h - 11h
Après-midi : 13h - 20h
Journée (fin de semaine) : 8h - 15h
Le profil que nous recherchons :
- Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boulanger
- Familier(e) des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations
À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons :
- Une rémunération de 2260€ bruts mensuels (12 mois) comprenant un salaire de 2100€ bruts mensuels et une prime repas de 160€ bruts mensuels
Chaque heure supplémentaire rémunérée et le dimanche majoré (30%). Après 1 an d'ancienneté, une prime de fin d'année à hauteur de 4,75% du salaire annuel brut perçu. A l'issue de la validation de votre période d'essai, un bon d'achat de 30€/mois valable dans nos magasins Grand Frais et Fresh. Une offre de formation pour vous accompagner tout au long de votre parcours chez nous. Et de vraies perspectives d'évolution : chef boulanger (H/F), adjoint (H/F), responsable magasin.
Vous souhaitez intégrer une jeune enseigne en pleine croissance et prendre part à son développement ?
Alors Postulez et rejoignez les passionnés du bon !
1 poste sont à pourvoir
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.