Boulanger / Boulangère H/F
Epremian Achot
Description
OFFRE D'EMPLOI : BOULANGER (H/F)
Type de contrat : CDI Temps de travail : 35 heures par semaine Horaires : matin ou l'après-midi Lieu : Vaulx-en-Velin
Missions
Au sein de notre équipe, vous serez le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients.
Vos missions principales seront les suivantes :
Production : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains, viennoiseries et spécialités de la maison. Gestion technique : Maîtriser les temps de fermentation et le suivi des pousse pour garantir une qualité constante.
Hygiène et sécuri
Organisation : Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la boulangerie et vous souhaitez évoluer dans un environnement qui valorise le travail bien fait. Compétences techniques : Vous maîtrisez les étapes de la panification (du pétrissage à la cuisson). Une expérience confirmée en boulangerie est souhaitée. Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation. Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et savez vous adapter aux rythmes de production.
Conditions et horaires
Contrat : 35h par semaine.
Flexibilité horaire : Horaires décalés -> matin ou après-midi
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.