Les offres d’emploi boulangerie-pâtisserie
Réf. CP-FT-214YNPG

Aide-boulanger / Aide-boulangère H/F

St HerblainCDITemps pleinPubliée il y a 15 jours

Description

Nous recherchons un(e) aide boulanger / boulangère passionné(e) et rigoureux(se) pour accompagner notre production quotidienne de pains artisanaux. Le quotidien en boulangerie implique des activités physiques liées au rythme de la production

Missions

  • Production : Assurer la préparation et la cuisson des pains dans le respect des recettes de La Mie de Pain.
  • Hygiène : Garantir la propreté de l'espace de vente et de production en assurant le nettoyage rigoureux de vos outils et de votre poste de travail.

Vos conditions de travail & horaires :

Des horaires variés selon les semaines :

  • Créneau du matin : 04h00 - 11h30
  • Créneau de journée : 09h00 - 16h30
  • Créneau d'après-midi : 10h00 - 17h30
  • Rythme : Travail le week-end avec la garantie de bénéficier de 2 jours de repos consécutifs par semaine et de 1 week-end complet de repos par mois.

Profil recherché

  • Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
  • Votre flexibilité vous permet de vous adapter facilement à des horaires tournants d'une semaine à l'autre.
  • Vous possédez une bonne communication orale indispensable pour la lecture de nos fiches recettes et pour assurer un contact fluide avec notre clientèle.
  • Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Une formation en interne pourra être mise en place. Une période d'immersion professionnelle (PMSMP) est possible .

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Localisation

Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.

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