Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie H/F
Description
À la suite de votre intégration, vous serez formé(e) auprès de votre binôme sur le métier de vendeur(euse) en boulangerie/pâtisserie.
Vous aurez notamment la charge de :
- Délivrer une information pertinente à la clientèle : composition d'un pain, teneur en sel ou présence d'allergènes dans un pain spécial ou une pâtisserie, durée de conservation
- Proposer et vendre toute la gamme de produits ;
- Savoir mettre en avant les produits vendus ;
- Gérer la caisse du magasin ;
- Se coordonner avec l'équipe de production pour anticiper et demander une nouvelle fournée ;
- Réapprovisionner les étals et les vitrines, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Étiqueter les produits selon les normes en vigueur ;
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ;
- Effectuer l'entretien de son plan de travail
Profil recherché
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans la vente alimentaire (environ 1 an). Vous êtes souriant(e), vous possédez un bon relationnel, vous êtes organisé(e) et dynamique. Horaires à convenir à la suite de votre formation en interne. Une période d'essai d'1 mois est prévue, renouvelable une fois. Quelques jours d'immersion professionnelle pourraient être proposés en amont du poste. Vous devez pouvoir vous rendre de manière autonome sur le lieu de travail car ce dernier n'est pas desservi par les transports en commun.
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.