Vendeur(se) confirmé(e) – évolution vers associé

Afin de prendre le relais des gérants sortants, nous recherchons pour compléter une équipe de vente déjà en place des candidats vendeurs(ses) pour notre future acquisition sur Pau (64), mais également sur d'autres régions en France. Postuler en couple ou binôme avec une expérience significative en boulangerie-pâtisserie est un plus. Votre mission : animation de l'équipe de vente boutique, fidélisation de la clientèle, image de marque et accueil irréprochable, mise en valeur des produits et gestion de l'approvisionnement, en étroite collaboration avec les responsables de production.

Gestion des plannings, des stocks et des achats, management des équipes (recrutement, formation) et participation aux décisions stratégiques. Profil : expérience significative en boulangerie/pâtisserie, expérience indispensable en gestion d'équipe et management, leadership, communication et esprit entrepreneurial. Notre particularité : possibilité de devenir associé (sans apport). Contrat de mandataire social (Directeur/trice) à temps plein. 5 semaines de congés, rémunération motivante selon expérience. Vous êtes véhiculé(e).