Tourier(E) - Boulanger(E) H/F

Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un tourier-boulanger expérimenté, passionné par son métier et désireux de s'investir dans une maison artisanale dynamique.

Vous occuperez un poste polyvalent avec une activité répartie principalement entre le tourage et la boulangerie.

• 70% de votre temps sera consacré au tourage, à la réalisation des viennoiseries, des pâtes feuilletées, des cuissons et des gâteaux de voyage
• 30% sera consacré à la boulangerie, en renfort de l'équipe lors des périodes de formation de notre apprenti ou des congés de nos boulangers.

Nous recherchons avant tout une personne maitrisant les techniques de viennoiseries et disposant de bonnes compétences en boulangerie.

• Expérience en tourage et viennoiserie
• Maîtrise des techniques de boulangerie
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Motivation, implication et goût du travail bien fait
• Esprit d'équipe et envie de s'investir durablement

Vous intégrerez une équipe dynamique, engagée et passionnée, dans une ambiance de travail conviviale et familiale. Chez Florel, nous accordons une importance particulière à la qualité de nos produits, au savoir-faire artisanal et à l'implication de chacun dans la réussite collective.

• CDI de 35h
• Travail 5j/7 avec tous les lundis de repos (deuxième jour de repos variable dont au moins un dimanche sur deux)
• Mutuelle d'entreprise AG2R
• Panier repas
• Prime de fin d'année après 1an d'ancienneté
• Salaire selon l'expérience