Pâtissier / Pâtissière H/F

Établissement de proximité où la qualité et le savoir-faire sont à l'honneur, le Fournil de la Fare met un point d'honneur à proposer des produits frais et savoureux pour satisfaire notre clientèle locale, dans une ambiance de travail conviviale et authentique.

Au cœur de notre laboratoire, vous jouerez un rôle essentiel dans la vie de notre boutique. Sous la responsabilité du responsable de production, vos missions seront les suivantes :

Production : Réaliser l'ensemble des pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries, petits gâteaux) en respectant nos recettes et nos standards de quali Préparation : Assurer la préparation des bases (pâtes, crèmes, biscuits, garnitures). Finition & Décoration : Apporter une touche finale soignée et esthétique à chaque création pour ravir nos clients.

Gestion : Participer au suivi des stocks et à la réception des matières premières.

Expérience : Vous justifiez d'une expérience de deux ans minimum sur un poste similaire en boulangerie-pâtisserie. Votre maîtrise technique est indispensable pour garantir la régularité de notre production.

Rigueur et précision : La pâtisserie est un art de la mesure et de la minutie.

Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif dans une ambiance conviviale.

Nous recherchons un collaborateur/une collaboratrice prêt(e) à s'investir durablement. Type de contrat : CDI à pourvoir immédiatement. Rythme : Travail sur 6 jours par semaine. Rémunération : Selon profil et expérience.

avantages

Prime annuelle de performance. 13ème mois de salaire. Mutuelle d'entreprise incluse.