Réf. CP-FT-213XKHL · Pâtissier
Pâtissier / Pâtissière H/F
Joue Les Tours — Centre-Val de Loire Publiée le 15/09/2026
Pâtissier chez Maison Nardeux à Joue Les Tours — Centre-Val de Loire · CDI · À partir de 12,31 € brut / h.
- Métier :
- Pâtissier
- Localisation :
- Joue Les Tours — Centre-Val de Loire
- Contrat :
- CDI
- Salaire :
- À partir de 12,31 € brut / h
Conditions du poste
- Entreprise
- Maison Nardeux
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Salaire
- À partir de 12,31 € brut / h
Description
La société NARDEUX, artisan boulangerie pâtisserie, recherche un(e) Pâtissier(ère) motivé(e) pour renforcer son équipe. En tant que pâtissier(ère) au sein de notre laboratoire, vous contribuez à la création, la fabrication et la finition de produits pâtissiers dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des recettes de la maison.
En tant que pâtissier(ère), vos missions seront notamment :
- Préparer et réaliser des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, tartes, desserts classiques et créations artisanales) selon les recettes et les règles de l'art
- Sélectionner et doser les ingrédients pour assurer la qualité des préparations
- Contrôler la cuisson et la qualité finale des produits
- Décorer et présenter les créations de façon attractive
- Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes
- Assurer l'entretien et le nettoyage du poste et du matériel conformément aux normes HACCP
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace
Horaires variables selon les plannings
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.
