Pâtissier / Pâtissière en boulangerie artisanale H/F
Boulanger-pâtissier chez Boulangerie Ayral à Toulouse — Occitanie · Autre.
- Métier :
- Boulanger-pâtissier
- Localisation :
- Toulouse — Occitanie
- Contrat :
- Autre
Conditions du poste
- Entreprise
- Boulangerie Ayral
- Contrat
- Autre
- Temps de travail
- Temps plein
Description
À propos de la mission :
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) pâtissier(ère) indépendant(e) pour renforcer notre production et élaborer nos créations.
Vos missions
Entremets & Créations : Réalisation de gâteaux signatures, mousses, bavaroises, montages et glaçages. Biscuiterie : Fabrication de la gamme sèche (cookies, sablés, gâteaux de voyage, macarons). Hygiène : Respect des normes HACCP dans le laboratoire.
Profil recherché
Pâtissier(ère) diplômé(e) et expérimenté(e). Statut indépendant actif obligatoire (Numéro SIRET et assurance RC Pro à jour). Autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par l'artisanat.
Modalités
Volume : Prestation d'environ 20h / semaine. Tarification : Facturation au taux horaire ou au forfait (selon profil et accord).
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.