Patissier H/F H/F

Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des produits fait maison de qualités situé au Nord de Montpellier sur la commune de Montferrier-sur-lez , vous aurez en charge :

-Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres créations selon les recettes établies -Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits confectionnés -Gérer les différentes étapes de la fabrication en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production -Veiller au respect des délais de fabrication et à la satisfaction du client

-Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène -Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou techniques culinaires

Ponctuellement, vous viendrez en appui à l'équipe de boulangers.

Entreprise prête à accompagner à la prise de poste et à faire grandir en compétence dans une ambiance de travail agréable. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine et vous pourrez travailler soit dans l'équipe du matin soit dans l'équipe du soir. CAP Pâtissier et/ou Boulanger, (apprentissage apprécié), prise de poste immédiate.

Lieu de travail difficilement accessible en transport en commun.