Chef Pâtissier F/H

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) pâtissier(ère) pour le restaurant d'entreprise du Ministère de la Transition Ecologique, Tour Sequoia située à La Défense (92). Poste à pourvoir en CDI, temps complet (37h) du lundi au vendredi ou du lundi au jeudi.Rémunération proposéebrut sur 13 mois Détails de l'offre Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Avantages : Convention collective de la restauration collective15 RTTRémunération variableRepas natureCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOAccès prestations CSE