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Réf. CP-FT-214GXKV · Boulanger-pâtissier
Boulanger/ Tourier H/F
Metz — Grand Est Publiée le 23/09/2026
Boulanger-pâtissier chez L'Ecrin Gourmand à Metz — Grand Est · CDI · 2 436 – 3 077 € brut / mois.
- Métier :
- Boulanger-pâtissier
- Localisation :
- Metz — Grand Est
- Contrat :
- CDI
- Salaire :
- 2 436 – 3 077 € brut / mois
Conditions du poste
- Entreprise
- L'Ecrin Gourmand
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Salaire
- 2 436 – 3 077 € brut / mois
Description
Pour compléter notre équipe, nous recrutons un boulanger ou tourier (H/F).
Missions principales
- Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et produits de pâtisserie dans le respect des recettes et des méthodes artisanales.
- Préparer et cuire les différentes pâtes (pain, viennoiserie, pâtisserie).
- Travailler le tourage des pâtes levées feuilletées et pâtes feuilletées.
- Assurer la qualité et la régularité des produits proposés à la clientèle.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire.
- Travailler en équipe afin de garantir une production quotidienne de quali
Profil recherché
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du travail bien fait.
- Vous êtes autonome tout en appréciant le travail en équipe.
- Une première expérience dans les techniques du tourage et le travail des pâtes.
Conditions :
Jours de de repos mardi et mercredi
horaires : 2h00-10h20 avec la pause
Poste à pourvoir dès que possible.
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.