Réf. CP-FT-7962946
Boulanger / Patissier H/F)
Sainte-Gemmes-Sur-LoireCDITemps pleinPubliée il y a 18 jours
Description
Interaction Angers recherche pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de produits de boulangerie-pâtisserie, un Boulanger(H/F) sur le secteur de Sainte-Gemmes-sur-Loire.
Missions
Au sein d'un environnement industriel, vous participez à la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant les recettes, les procédures de fabrication et les règles d'hygiène.
Vos principales missions seront :
- Réglage et approvisionnement des machines selon le type de pâte et la forme souhaitée.
- Ajustement manuel du façonnage et respect des calibres standards.
- Déchargement des filets dans les chariots.
- Mise en route et suivi des chambres de pousse.
- Cuisson des produits au four à sole ou rotatif.
- Nettoyage du poste de travail et respect strict des normes d'hygiène et de sécuri
Le poste est à pourvoir dans un environnement de production industrielle, avec des cadences à respecter et une activité pouvant nécessiter du port de charges.
Intéressé(e) par cette offre ?
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.