Réf. CP-FT-213HNYJ · Boulanger-pâtissier
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière H/F
Riviere Salee — Outre-mer Publiée le 02/09/2026
Boulanger-pâtissier chez Le Pain Des Copains à Riviere Salee — Outre-mer · CDD.
- Métier :
- Boulanger-pâtissier
- Localisation :
- Riviere Salee — Outre-mer
- Contrat :
- CDD
Conditions du poste
- Entreprise
- Le Pain Des Copains
- Contrat
- CDD
- Temps de travail
- Temps plein
Description
Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions seront :
- Procéder à la cuisson/précuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
- Effectuer la décoration des produits (graines de pavot, graines de sésame, farine .) avant cuisson
- Préparer les réassorts après vérification des vitrines
- Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre Manager
- Contribuer à la bonne organisation de la production.
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel).
Compétences requises
- Rigueur
- Rapidité
- Goût du produit
- Esprit d'ordre
- Capacité d'innovation
- Esprit d'équipe
Connaissances requises :
- Normes d'hygiène et de qualité
-Maîtrise de la composition des différents produits en boulangerie et en pâtisserie
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.