Boulanger H/F au Québec

Boulangerie La Mère Michèle, établie au Canada dans la merveilleuse ville de Québec depuis 1982, est à la recherche d'un ouvrier et/ou chef Boulanger désireux de s'établir au Québec. Fonctions de l'emploi :

• Contribue à la planification et la préparation des pains et viennoiseries.
• Maîtrise les techniques de pains au levain, levure, viennoiseries et croissanteries.
• S'assure que la qualité des produits finis respecte les normes de qualité exigées.
• Veille à l'application des normes d'hygiène, de salubrité, santé et sécurité au travail.
• Contribue à l'innovation de nouveaux produits.

• Une entreprise dynamique et toujours en croissance.
• Travail avec matériel neuf et de qualité: four Bongard, Pétrin et malaxeur VMI.
• Un établissement qui prône le respect et le bien-être de ses employés.
• 5 jours de travail continu avec 2 jours de congés consécutifs, pause de 30 mins payée
• Salaire à discuter, avec augmentation assurée avant 1 an suivant les compétences et la motivation
• Stabilité d'emploi
• Prise en charge d'une partie des frais reliés au permis de travail pour le candidat.
• Prise en charge du premier mois de loyer Exigences :
• Diplôme en Boulangerie obligatoire compagnon ou ouvrier.
• Horaire de nuit : 23h-6h
• Expérience souhaitable dans un poste similaire.
• Langue parlée et écrite : Français.
• Passeport valide d'au moins deux ans et prêt à venir dès maintenant.

Faire parvenir votre C.V. et lettre de motivation à : Arnaud et Julie par courriel uniquement : administration@boulangerielameremichele.com

Lieu de travail : Place de la Cité 2600 boulevard Laurier, Québec