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Réf. CP-FT-215RQKT

Boulanger(Ere) Preparateur(Trice) Polyvalent(E) Et Autonome H/F

Miche De Pain

ParisCDITemps pleinPubliée il y a 7 jours

Description

Notre boulangerie recherche un(e) boulanger(ère) polyvalent(e) et autonome pour assurer le bon déroulement de nos journées, de la première cuisson jusqu'à la préparation du lendemain.

Missions

  • Cuissons & Mise en rayon : Cuisson initiale des viennoiseries (dès 5h/5h30), cuisson de la gamme snacking, puis cuissons de rappel tout au long de la journée.
  • Réception & Stockage : Réception des livraisons, rangement méthodique et gestion des stocks en chambre froide.
  • Finitions de quelques pâtisseries : Assemblage et finitions de quelques pâtisseries, aide aux préparations courantes du laboratoire.
  • Anticipation & Organisation : Placage des viennoiseries pour le lendemain et entretien du poste de travail.

Profil recherché

  • Expérience : 4 ans minimum sur un poste similaire.
  • Qualités : Grande autonomie, rigueur sur l'hygiène, ponctualité et polyvalence.

Conditions et horaires

  • Horaires : Début de journée entre 5h00 et 5h30 / Travail le samedi jusqu'à 13h00.
  • Contrat : (Période d'essai de 3 mois, CDI - Temps plein)
  • Lieu : Boulangerie Miche de Pain, 75009 Paris.

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