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Réf. CP-FT-214SSHG · Boulanger-pâtissier
Boulanger.ère polyvalent.e H/F
Rennes — Bretagne Publiée le 02/10/2026
Boulanger-pâtissier chez Boulangerie Phylia à Rennes — Bretagne · CDD · À partir de 1 897,39 € brut / mois.
- Métier :
- Boulanger-pâtissier
- Localisation :
- Rennes — Bretagne
- Contrat :
- CDD
- Salaire :
- À partir de 1 897,39 € brut / mois
Conditions du poste
- Entreprise
- Boulangerie Phylia
- Contrat
- CDD
- Temps de travail
- Temps plein
- Salaire
- À partir de 1 897,39 € brut / mois
Description
En lien avec les membres de l'équipe, la répartition des tâches sera progressive :
- Gestion des stocks et des matières 1ères
- Préparation des produits issus de la panification au levain et de la biscuiterie :
- Pesée
- Pétrissage
- Façonnage
- Gestion de la fermentation
- Cuisson
- Préparation de produits salés type foccacia, pizza, . pour le snacking du midi
- Mise en place de produits dans la boutique
- Vente des produits, conseils aux client.e.s
- Préparation de la vente itinérante et livraison : chargement et déchargement du véhicule (vélo cargo, avec remorque) + livraison
- Organisation de l'espace travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Localisation
Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.