Boulanger(ère) patissier(ère) H/F

Boulangerie Pâtisserie recrute un Pâtissier expérimenté(e) en CDI

Afin de renforcer son équipe existante, notre boulangerie-pâtisserie recrute un(e) boulanger(e) pâtissier(e) motivé(e), ponctuel(le) et capable de s'adapter aux différentes situations du quotidien, pour la fabrication de produits de qualité afin de satisfaire toute notre clientèle gourmande . Vous avez impérativement de l'expérience, vous faites preuve de rigueur et précision, êtes complètement autonome dans la gestion du poste, organisé(e), investi(e), autonome, savoir-faire, créatif(ve), vous vous reconnaissez... alors rejoignez notre équipe dynamique et animée par la fierté de promouvoir la qualité de ses produits.

• maîtriser l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
• aide en pâtisserie
• sélectionner les matières premières et garantir leur qualité
• suivre les étapes de préparation du pain
• effectuer le suivi du stock
• préparer une variété de produits tels que gâteaux,biscuits, tartes
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers en utilisant différents

glaçages, nappages, etc

• garantir l'approvisionnement, le suivi du stockage, la transformation, la préparation, le

service, la satisfaction de la clientèle (qualité, quantité, présentation)

• être garant de la fraîcheur des produits

• Un CAP et une expérience professionnelle réussie sur le même poste d'une durée d' un an minimum

Horaires: horaires à déterminer ensemble (on peut envisager 8 h 00 /16 h 00 sur 39h/semaine) - ( 2 jours de repos par semaine à définir)