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Réf. CP-FT-215QTXG
Boulanger/ boulangère H/F
Le Fournil De Malakoff
MalakoffCDITemps pleinPubliée il y a 7 jours
Description
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Missions
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la fabrication des pâtes.
- Réaliser la pâte à pain, le pétrissage, le façonnage et la fermentation.
- Assurer la cuisson des pains traditionnels et spéciaux selon les règles de l'art.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que l'espace de travail.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP / BEP en Boulangerie ou expérience équivalente.
- Autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et ayant le sens du travail en équipe
Intéressé(e) par cette offre ?
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.