Boulanger / Boulangère H/F
Okindegia
Description
OKINDEGIA, boulangerie artisanale ancrée au cœur de Biarritz, en développement, est à la recherche d'un boulanger.
Au sein de notre équipe de production, vous serez en charge :
- du façonnage et de la cuisson des pains,
- de la fermentation et du suivi des pâtes,
- de la production quotidienne selon nos standards,
- de la tenue des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce que propose l'employeur
Une organisation stable : production anticipée, planning clair, nuits limitées selon le poste.
Un management humain
Une entreprise en croissance, avec de vrais projets (laboratoire central, développement de boutiques).
Ce que nous recherchons
Un-e boulanger-e motivé-e, soigneux-se, qui aime le produit et le travail bien fait. Capable de travailler en équipe, dans le respect des process et de l'hygiène. Expérience en boulangerie artisanale appréciée, mais pas obligatoire si motivation et rigueur pour apprendre et se former
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous participerez à l'aventure d'une maison jeune, ambitieuse, très attachée à ses valeurs et à son exigence. Et surtout : vous travaillerez avec une équipe qui veut bien faire, dans une ambiance saine, portée par un vrai projet.
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.