Boulanger / Boulangère H/F
Description
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de produits de boulangerie frais et savoureux. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des produits, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Missions
Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la préparation des produits de boulangerie. Pétrir, modeler et cuire les pâtes. Veiller à la conformité des produits finis selon les standards de quali Assurer la maintenance et l'entretien courant du matériel utilisé.
Respecter les règles d'hygiène et de sécuri
Participer à l'optimisation des processus de fabrication. Accueillir et conseiller les clients, si besoin. Assurez la fabrication de nos pains traditionnels, classiques et spéciaux au levain. Vous avez deux jours de repos par semaine, Vous travaillez le dimanche et jour férié en alternance.
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.