Boulanger / Boulangère H/F
La Boulangerie Des Plages
Description
Missions
Au sein d'une boulangerie artisanale en bord de mer, vous participerez à la fabrication quotidienne du pain et des viennoiseries dans le respect des recettes, des méthodes de travail et des normes d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Préparer, façonner et cuire les pains et viennoiseries artisanales. Gérer les fermentations et assurer la qualité constante des produits.
Participer à la mise en place et à l'entretien du poste de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécuri
Travailler en coordination avec l'équipe pâtisserie et vente.
Profil recherché
Minimum 6 mois d'expérience en boulangerie artisanale. Ponctuel, sérieux et appliqué, avec un vrai sens du travail bien fait. Agréable et respectueux, avec l'esprit d'équipe. Capable de gérer la cadence pendant la haute saison.
Les plus :
Environnement de travail agréable en bord de mer
Produits de qualité, fabrication maison
Jours de repos à définir
3 semaines de vacances pour fermeture de l'entreprise : 2 dernières semaines de novembre et 1ère semaine de décembre.
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.