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Réf. CP-FT-213PKBL · Boulanger

Boulanger / Boulangère H/F

Laissac Severac L Eglise — Occitanie Publiée le 08/09/2026

Boulanger chez Le Fournil Laissagais à Laissac Severac L Eglise — Occitanie · CDI.

Métier :
Boulanger
Localisation :
Laissac Severac L Eglise — Occitanie
Contrat :
CDI

Conditions du poste

Entreprise
Le Fournil Laissagais
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein

Description

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e) en Contrat à Durée Indéterminée (CDI).

Horaires de travail :

Du mardi au samedi de 4h30 à 11h30.

***Repos le dimanche et lundi***

Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale dynamique. Vous serez accompagné(e) lors de la prise de poste, et devrez par la suite faire preuve d'autonomie.

Vos missions principales incluront :

  • Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain.
  • Effectuer le pétrissage.
  • Conduire la fermentation.
  • Diviser la masse de pâte en pâtons.
  • Bouler / façonner.
  • Enfourner et cuire les pains.
  • Entretenir le poste de travail.
  • Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson de divers produits.

Profil recherché

  • Titulaire du CAP Boulanger, vous avez idéalement une première expérience réussie en boulangerie
  • Capacité à travailler de manière autonome après la période d'accompagnement.
  • Envie de travailler au sein d'une équipe dynamique et familiale.

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Localisation

Localisation approximative — l'adresse exacte est communiquée après la prise de contact.

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