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Réf. CP-FT-215NGSS
Boulanger / Boulangère
Mokabrai
CambraiCDITemps pleinPubliée il y a 11 jours
Description
Au sein de la Boulangerie Ange de Cambrai,
Vous Maîtrisez les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Vous Prélevez, pesez et dosez les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses
Vous Confectionnez des viennoiseries
Vous Défournez des pains et viennoiseries
Vous Pétrissez manuellement ou mécaniquement des pâtes
Vous Vérifiez les stocks de matières premières
Vous entretenez un équipement, une machine, une installation
Intéressé(e) par cette offre ?
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.