Boulanger / Boulangère
La Farinee
Description
Dans le cadre d'un remplacement pour maladie, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère (H/F) passionné(e) par les produits artisanaux. Vous travaillerez en totale autonomie pour assurer la production quotidienne et garantir la qualité de notre gamme de pains traditionnels.
Missions
Fabrication & Cuisson : Assurer l'intégralité du processus de panification (pétrissage, façonnage, apprêt) et la maîtrise des cuissons. Réaliser une gamme variée de pains traditionnels.
Hygiène & Sécuri
Gestion du poste : Organiser votre production de manière autonome pour répondre aux commandes et assurer la disponibilité des produits.
Profil recherché
Expérience : Une première expérience réussie en boulangerie traditionnelle est souhaitée, débutant accep Autonomie : Vous êtes capable de gérer seul(e) votre poste de travail. Rigueur : Vous avez le souci du détail, du respect des recettes et de la propreté de votre environnement de travail. Savoir-être : Ponctualité, dynamisme et capacité à s'adapter rapidement à un nouvel environnement.
Conditions et horaires
Le lundi : À partir de 08h00. Du Mardi au Samedi : De 02h00 à 11h00. Selon la grille conventionnelle, avec une négociation possible en fonction de votre expérience et de vos compétences techniques. Pour postuler, merci de vous présenter directement à la boulangerie-pâtisserie avec votre CV.
URGENT
Localisation
Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.