Boulanger / Boulangère F/H

Passionné(e) par le métier de boulanger et amoureux(se) des bons produits ? Nous recherchons un(e) boulanger / boulangère motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe ! Au quotidien, vos missions seront de : - Préparer et pétrir les pâtes à pain et les pâtes spéciales. - Façonner les pains, baguettes, viennoiseries et autres spécialités boulangères. - Assurer la cuisson des produits dans le respect des recettes et des temps de cuisson. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des produits. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté du laboratoire.

• Participer à la création de nouveaux produits et à la satisfaction de notre clientèle.

Une formation en boulangerie, type CAP Boulanger, ou une expérience équivalente. - Une bonne maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson. - ? De l'organisation, de la rigueur et le respect des horaires de production. - Un bon esprit d'équipe et le sens des responsabilités. - De la motivation, de l'autonomie et le goût du travail bien fait. - Une attitude positive et le souci de proposer des produits de quali