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Réf. CP-FT-215MBYH

Apprenti(e) Boulanger / Boulangère H/F

Panehestia

OndresApprentissage / AlternanceTemps pleinPubliée il y a 12 jours

Description

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous préparez un CAP, une mention ou un BTM.

Vos principales missions seront :

Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.). Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des commandes. Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de travail. Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme.

Profil recherché

CAP Boulanger ou équivalent (expérience significative acceptée). Connaissance des techniques de fabrication et des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail (tôt le matin). Sens de l'organisation et rigueur.

Conditions et horaires

Horaires : 4h30 - 12h30 du Lundi au Dimanche (1 à 2 jours de repos selon l'activité)

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Localisation

Le repère indique la localisation disponible ou le centre de la commune, pas nécessairement l’adresse exacte de l’établissement.

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